В Jaws Unleashed игрок выступает за большую белую акулу из фильма «Челюсти». В игре надо защитить подводную территорию акулы от людей, техники и других нарушителей спокойствия.
Нефтедобывающая команда приплыла на территорию акулы и ультразвуковыми приборами довела ее до состояния бешенства, и теперь она готова на все, чтобы избавиться от источника раздражения.
У акулы 3000 острых зубов и более 2 тонн веса.
Графика игры построена так, что любой объект можно разорвать на 25 частей, что понравится любителям кровавых игр.